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三张照片五月节来了,上个月在网上买了竹叶、纸箱红豆沙和糯米,冥冥中好像要做一次柠檬粽子,找以前卖的柠檬水,但没做过粽子,大胆学习,柠檬水和糯米的比例是多少?因为心里没有谱,前天把少量的糯米冷水冷了一天,把叶子冷了,敲了轻量的柠檬水,结果肉太白了,今天用一定程度的糯米把量加倍,还是顺利了。食材明细主材糯米3米筒柠檬水2勺豆沙适度棕叶数片辅助材料红糖粉适度(或糖浆)甜味烹饪技术需要1小时的时间,一般的可玩性豆沙柠檬水粽子的做法步骤1将粽子叶和糯米冷水一天。

2把糯米的水充满米面,加入柠檬水1.5勺,加入冷水2~3小时。3用一施明德锅烧开水,把粽子的叶子拖到水里。

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商店如何保管和处理叶子,过热水放心。4把叶子窝放在手心里,放入糯米的一半,用手指挖洞,放入豆沙,放入砖糯米(忘记拍照,只用文字说明)。5包好材料,不要包得太多,也不要捆得太紧。

米加热后收缩,完整的粽子用水草,现在基本上去找,只能用棉绳。6倒入锅中,再加入粽子,在水大淡紫色的支付中用低火煮约60分钟,笔者技术差,包裹小,煮约60分钟,头大,煮的时间长。诀窍1、不敲豆沙,清洁的柠檬粽子也很有趣,加酱油熟油麻油,有别的风味,喜欢辣的可以加糖酱和糖粉,很好吃。

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2、切记不要包得太紧,绑得太紧,糯米加热后不会收缩,太紧会爆口。


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